Senin, 16 Mei 2011
SUP KRIM AYAM
Assalamualaikum sobat di pagi hari yang cerah ini mari buat masakan lezat nan bargizi untuk keluarga kita tercinta.Sesuai judul diatas maka bahan yang dibutuhkan:
- Fillet ayam 150gr
- Mentega 2 sdm
- Bawang bombay 1/4 buah cincang
- Bawang putih 3 siung,cincang
- Tepung terigu protein sedang 2 sdm
- Susu cair 250ml
- Kacang polong 2 sdm
- Wortel 75gr,potong dadu,blansir
- Garam secukupnya
- Pala bubuk 1 sdteh
- Merica bubuk 1/4 sdteh
- Keju cheddar 25gr,parut
- Air 500ml
- Peterseli cincang 1 sd teh
Cara pembuatan:
1. Rebus ayam hingga matang,angkat,potong dadu,sisihkan
2. Panaskan mentega,tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum
3. Masukan terigu,tuangi 300 ml kaldu perebus ayam sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga habis.Tuang susu sambil diaduk
4. Masukan kacang polong wortel dan ayam,tambahkan garam,pala dan merica aduk
5. Masukkan keju,aduk rata.Masak hingga mendidih,angkat dan sajikan dalam 3 porsi dengan taburan peterseli
Posted by
zulfa bakery
at
08.47
Kirimkan Ini lewat Email
BlogThis!
Berbagi ke Twitter
Berbagi ke Facebook
Labels:
masakan
Langganan:
Posting Komentar (Atom)
11 comments:
hmm :D ibuku ga pernah bikin ini..
wah jadi laper ne,,boleh di coba ne menunya,,
saya copy menu ini , makasih ya , :)
Makanan khas mana ini bro ?? sup krim, unik juga, hehhee
Ngilerrrr :D
Wah untung ada resep nya
jadi ngiler lihat sup nya sobat.
btw.Nice blog sobat. keep blogging ya. jangan lupa kunjungi blog aku Formula Blogger
emmm, jadi laper
thanks for the comment guys
look nice
Aduh...dari gambarnya saja sudah terbayang kelezatannya, apa lagi pas mencium aromanya...wuih...jadi pengin bikin tapi belum pintar soal memasak makanan...hehe..
woish~ the pic just stuns me~ got to have some~ looks sedaaap sgt..i love soups
Posting Komentar