Bahan yang HALAL dan berkualitas adalah prioritas kami

Senin, 16 Mei 2011

SUP KRIM AYAM


Assalamualaikum sobat di pagi hari yang cerah ini mari buat masakan lezat nan bargizi untuk keluarga kita tercinta.Sesuai judul diatas maka bahan yang dibutuhkan:

- Fillet ayam 150gr
- Mentega 2 sdm
- Bawang bombay 1/4 buah cincang
- Bawang putih 3 siung,cincang
- Tepung terigu protein sedang 2 sdm
- Susu cair 250ml
- Kacang polong 2 sdm
- Wortel 75gr,potong dadu,blansir
- Garam secukupnya
- Pala bubuk 1 sdteh
- Merica bubuk 1/4 sdteh
- Keju cheddar 25gr,parut
- Air 500ml
- Peterseli cincang 1 sd teh

Cara pembuatan:

1. Rebus ayam hingga matang,angkat,potong dadu,sisihkan
2. Panaskan mentega,tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum
3. Masukan terigu,tuangi 300 ml kaldu perebus ayam sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga habis.Tuang susu sambil diaduk
4. Masukan kacang polong wortel dan ayam,tambahkan garam,pala dan merica aduk
5. Masukkan keju,aduk rata.Masak hingga mendidih,angkat dan sajikan dalam 3 porsi dengan taburan peterseli

11 comments:

Tania Bonita mengatakan...

hmm :D ibuku ga pernah bikin ini..

FREE_MOVIE mengatakan...

wah jadi laper ne,,boleh di coba ne menunya,,

Ain Shafinas mengatakan...

saya copy menu ini , makasih ya , :)

Viyan Pradita mengatakan...

Makanan khas mana ini bro ?? sup krim, unik juga, hehhee
Ngilerrrr :D

Boy Malik mengatakan...

Wah untung ada resep nya

Samsu Hidayat mengatakan...

jadi ngiler lihat sup nya sobat.
btw.Nice blog sobat. keep blogging ya. jangan lupa kunjungi blog aku Formula Blogger

Admin mengatakan...

emmm, jadi laper

zulfa bakery mengatakan...

thanks for the comment guys

Hurun Akita @ Ciktika mengatakan...

look nice

Top News mengatakan...

Aduh...dari gambarnya saja sudah terbayang kelezatannya, apa lagi pas mencium aromanya...wuih...jadi pengin bikin tapi belum pintar soal memasak makanan...hehe..

Mak anak tiga mengatakan...

woish~ the pic just stuns me~ got to have some~ looks sedaaap sgt..i love soups

Posting Komentar